客家菜如同客家话一样古老，是中华饮食文化重要组成部分，主要流行于广东的惠州、河源、梅州、深圳、韶关；江西的赣州；福建的龙岩、汀州；广西的贺州、玉林；台湾新竹县、苗栗县等地。

 

 

客家菜传统的客家招牌菜是盐焗鸡、客家酿豆腐、猪肚包鸡、酿苦瓜、梅菜扣肉、白斩河田鸡、兜汤、汀州泡猪腰、仙人冻、麒麟脱胎、盆菜、四星望月、芋子包、芋子饺、三杯鸭等与潮州菜比较，客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”，在粤菜或闽菜系中独树一帜。

 

客家菜知名的餐厅在广州更是数不胜数，广州市恒毅之声音响设备有限公司应邀与广兴客家王全国连锁餐厅，进行深入合作。

 

 

 

知名上市公司2017年公司年会，现场更是热闹非凡，现场32张桌，现场将近350位红衣优秀员工现场高歌以及才艺表演，让这次年会锦上添花。

 

 

广州市恒毅之声音响设备有限公司接到客家王餐厅的邀请，提供专业的扩声音响以及U段专业金属麦克风等全套扩音设备。顺便兼此次年会的音响师，进行现场音乐同步。做全场调控。使得这次会议圆满成功。

 

 

在此，祝贺客家王生意兴隆。客家文化名扬四海。

 

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